Jadłospis
Śniadanie*
II śniadanie
Obiad
Podwieczorek
Poniedziałek
24 marca
Mleko z płatkami kukurydzianymi, szynka drobiowa, serek śmietankowy, pieczywo mieszane, masło, warzywa, herbata
Kanapka z kiełbasą krakowską, warzywa mieszane, herbata
Zupa ogórkowa, udko pieczone z kurczaka, ryż paraboliczny, bukiet warzyw, kompot śliwkowy
Winogrona, chrupki truskawkowe
alergeny
1,7
1,7
1,7,9
Wtorek
25 marca
Kakao na mleku, jajecznica na maśle, kabanosy wp, pieczywo mieszane, masło, warzywa, herbata
Kanapka z pasztetem z kurczaka, warzywa mieszane, herbata
Rosół z makaronem, kotlet schabowy, ziemniaki, sałatka z buraków, kompot żurawinowy
Budyń śmietankowy z malinami, biszkopty
alergeny
1,3,7
1,7
1,3,7,9
1,7
Środa
26 marca
Zupa mleczna z zacierkami, kiełbaski śląskie z kurczaka na gorąco, dżem, pieczywo mieszane, masło, warzywa, herbata
Kanapka ze schabem pieczonym, warzywa mieszane, herbata
Kapuśniak ze słodkiej kapusty, kluski leniwe z bułką i masłem, surówka z selera, marchwi i jabłka, kompot śliwkowy
Ciasto marchewkowe własnego wypieku, herbata owocowa
alergeny
1,7
1,7
1,3,7,9
1,3,7
Czwartek
27 marca
Zupa mleczna z płatkami ryżowymi, schab pieczony, konfitura truskawkowa, pieczywo mieszane, masło, warzywa, herbata
Kanapka z szynką drobiową z fileta kurczaka, warzywa mieszane, herbata
Zupa jarzynowa, boeuf- strogonow, makaron, ogórek kiszony, kompot śliwkowy
Galaretka truskawkowa, ciastka owsiane
alergeny
1,7
1,7
1,7,9
1
Piątek
28 marca
Mleko z płatkami zbożowymi, serek wiejski, miód, pieczywo mieszane, masło, warzywa, herbata
Kanapka z żółtym serem, warzywa mieszane, herbata
Zupa krupnik z kaszy jęczmiennej z ziemniakami, kotlet mielony z miruny, ziemniaki pieczone, surówka z kiszonej kapusty, kompot wieloowocowy
Baton zbożowy
alergeny
1,7
1,7
1,3,4,7,9
1
* śniadanie dla przedszkola
ALERGENY
Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady Nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, które ze szczególnym uwzględnieniem alergenów, muszą być łatwo dostępne tak, aby rodzic miał świadomość, że w odniesieniu do danej żywności występują kwestie związane z alergiami i nietolerancją pokarmową.
W związku z powyższym pod każdym daniem w jadłospisie znajdą Państwo numer alergenu jaki zawiera to danie, a przy jadłospisie podany jest spis alergenów.
Numery alergenów występujących w posiłkach:
1. Zboża zawierające gluten (pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, pszenica kamut)
2. Skorupiaki i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
3. Jaja i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
4. Ryby i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
5. Orzeszki ziemne (arachidowe i produkty przygotowane na ich bazie)
6. Soja i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
7. Mleko i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
8. Orzechy (migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzechy pekan, orzechy brazylijskie, orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy oraz produkty przygotowane na ich bazie)
9. Seler i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
10. Gorczyca i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
12. Dwutlenek siarki
13. Łubin (produkty przygotowane na ich bazie)
14. Mięczaki (produkty przygotowane na ich bazie)
Do przygotowania posiłków używane są m.in. przyprawy:
sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, oregano, bazylia, zioła prowansalskie, papryka słodka, pieprz ziołowy, majeranek, rozmaryn, cukier waniliowy.
Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.